En liten spontan middag

Igår blev vi lite spontant hembjudna till vår kompis Melina på middag. Det serverades till förrätt en bruschetta med mossarella, tomat basilika samt balsamvingrett.
Till varmrätt så serverades det en kalvstek med sparris och rödvissås, samt min favorit pressad potatis. Tror att jag nämnde de högt eller så har jag drömt, skulle jag flytta utomlands så är det potatispressen som jag först kommer att packa ner.
Till dessert så tog jag med min päronpaj med maräng som en avslutning.

Tack Melina för den goda middagen och de glada skratten. Vi kommer gärna tillbaka snart  igen.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *